Comida real. Proteína real. Cambio real.
No somos la barrita del gym. Tampoco la barrita 'healthy' de la gasolinera. Somos la que nadie se había atrevido a hacer bien: sabor de verdad, macros que puedes enseñar sin vergüenza e ingredientes que reconoces sin necesitar un máster para leer la etiqueta.
Por qué existimos
AnyBug empezó por hartazgo. Nos cansamos de elegir siempre entre lo mismo: o una barrita 'natural' con proteína de adorno y macros flojos, o una hiperproteica cargada de edulcorantes, jarabes raros y cosas que tu cuerpo no termina de entender.
Nos parecía absurdo tener que renunciar a una cosa para tener la otra. Así que nos pusimos donde casi nadie se atreve: proteína alta, calorías contenidas, sin azúcares añadidos y sin edulcorantes artificiales. Sin trucos de etiqueta. Y con un sabor que no pide perdón.
¿La parte que da yuyu? Usamos harina de grillo. No para provocar, sino porque cuando la miras con datos y sin prejuicios tiene mucho sentido: es una de las fuentes de proteína de menor impacto ambiental (FAO), con aminoácidos y micronutrientes de forma natural.
Y no la vas a notar. El sabor viene del cacao real, los dátiles y el resto de ingredientes de verdad. La proteína de grillo hace su trabajo en silencio. Toda la nutrición, sin el experimento de laboratorio.
Quién está detrás
AnyBug es un proyecto independiente con base en Granada, impulsado por Sara Aadía Manzano. Nació de una obsesión muy personal: encontrar una barrita que estuviera buena de verdad y que, además, tuviera una lista de ingredientes de la que no avergonzarse.
Al no encontrarla, decidió crearla. Sin grandes departamentos de marketing detrás: una idea clara, mucho testeo y la convicción de que la proteína del futuro puede ser sostenible sin renunciar al sabor.
Cómo se fabrica
Producimos en España, en las instalaciones de SANAVI (Láchar, Granada), un fabricante con registro sanitario que nos permite cuidar cada lote con estándares de seguridad alimentaria.
La harina de grillo (Acheta domesticus) está autorizada en la Unión Europea como nuevo alimento. Trabajamos con ingredientes reales y una lista corta: nada de rellenos innecesarios.
Lo que defendemos
Honestidad radical
Etiquetas que se entienden a la primera. Lo que ves es lo que hay: sin 'sin azúcar' que en realidad lleva maltitol, sin letra pequeña.
Futuro sin excusas
Apostamos por la proteína del mañana: menos agua, menos pienso, menos emisiones. Comer bien no debería costarle caro al planeta.
Sabor primero
Si no está buena, no sale. La nutrición no está reñida con el placer, y nos negamos a elegir entre las dos.
¿Pero… insectos? Pruébalo y hablamos.
Empieza por CRUSH, nuestro sabor insignia. La mejor forma de entenderlo es probarlo.
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